Tin nóng - Mẫu Thiết Kế Kiến Trúc Nội Thất Nhà Đẹp | Ngôi Nhà Xinh | Nhà Xinh | Không Gian Đẹp | Kiến Trúc Xanh

Ruốc nhuộm hóa chất: Hết dám ăn!

Bài viết được sưu tầm bởi biệt thự nhà xinh 

ruoc nhuom hoa chat, thuc pham, hoa chat

Hình ảnh nhuộm ruốc được đăng tải trên Facebook Lê My

Việc người dân ở Phú Yên sử dụng hóa chất, phẩm màu để nhuộm ruốc theo yêu cầu của thương lái đã có từ lâu nhưng chính quyền địa phương không hề hay biết.


Chiều 24.3, UBND phường Xuân Đài, thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên đã tổ chức cuộc họp khẩn để làm rõ thông tin, hình ảnh nhuộm màu ruốc đăng tải trên mạng xã hội, được cho là diễn ra ở khu phố An Thạnh, phường Xuân Đài. Tối cùng ngày, UBND phường Xuân Đài cũng họp dân tại khu phố này để vận động mọi người không tiếp tay cho thương lái nhuộm ruốc.

Nhuộm theo yêu cầu thương lái

Loạt ảnh cùng những thông tin về việc nhuộm ruốc tại phường Xuân Đài được một người có tên Lê My đưa lên Facebook của mình vào chiều 23.3 và ngay lập tức đã “gây bão”. Trao đổi với phóng viên, Lê My cho biết đã ghi lại những hình ảnh này lúc 13 giờ hôm 15.3.

Sáng 24.3, phóng viên có mặt tại khu phố An Thạnh. Người dân ở đây cho biết thời điểm này đang là cuối mùa ruốc nhưng 2 ngày qua trời trở gió, ruốc không nổi nên không thuyền nào ra khơi khai thác. Nhiều người thừa nhận việc sử dụng hóa chất, phẩm màu để nhuộm ruốc như thông tin đăng tải trên Facebook Lê My.

Một phụ nữ sống ở bãi biển này cho biết có 3 hình thức khai thác ruốc là bằng lưới mành, chong đèn cho ruốc nổi lên mặt nước rồi dùng vợt vớt và khai thác bằng giã cào. Trong 3 hình thức này, chỉ có ruốc được khai thác bằng giã cào mới nhuộm màu do bị ngâm lâu dưới biển, không còn tươi. “Việc nhuộm màu là theo yêu cầu của các thương lái. Họ đưa màu cho chúng tôi nhuộm chứ không biết đó là thứ gì”- một phụ nữ phân trần.

Một số người dân nơi đây còn khẳng định nhìn ruốc nhuộm màu là họ biết ngay nên không ai dám ăn mà bán ra các tỉnh, thành phía Bắc. Một người chuyên hành nghề giã cào thông tin thêm: Do ruốc khai thác bằng lưới mành hoặc vớt vợt có giá 25.000 đồng/kg, còn ruốc khai thác giã cào chỉ 15.000 đồng/kg nên thương lái yêu cầu nhuộm để trộn, bán kiếm lời.

“Làm sao mình biết”!

Ông Nguyễn Thành, Chủ tịch UBND phường Xuân Đài, thừa nhận việc nhuộm ruốc có từ nhiều năm nay nhưng chính quyền địa phương không hề hay biết. “Chúng tôi chỉ biết sau khi báo chí phản ánh. Người ta từ nơi khác đến đặt hàng mua ruốc rồi làm ngoài bờ biển, đưa lên xe đông lạnh đi ngay, làm sao mình biết”- ông lý giải.

Theo ông Thành, qua cuộc họp nêu trên, địa phương xác định được 6 hộ ở tổ dân phố An Thạnh nhuộm ruốc thuê cho thương lái. “Ngày mai (tức hôm nay, 25.3 - PV), phường sẽ mời các hộ này lên, yêu cầu cam kết không tiếp tay cho thương lái nữa vì nhuộm ruốc gây độc hại cho người tiêu dùng” - ông Thành cho biết.

Về loại phẩm màu nhuộm ruốc, UBND phường Xuân Đài đang chỉ đạo công an phường truy tìm nguồn gốc. Cũng theo ông Thành, trong ngày 24.3, cán bộ Phòng Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường Công an tỉnh Phú Yên đã đến địa phương để làm rõ thông tin.

Trong khi đó, ông Lương Công Tuấn, Phó Chủ tịch UBND thị xã Sông Cầu, cho hay ông xin được số phẩm màu mà người dân dùng nhuộm ruốc và đã gửi sang Trung tâm Y tế thị xã bảo quản, dự kiến hôm nay sẽ gửi đến Sở Y tế Phú Yên để đưa đi kiểm nghiệm. Ông Nguyễn Văn Tâm, Chi cục trưởng Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm Phú Yên, xác nhận sẽ phối hợp với chính quyền địa phương để xác định mẫu phẩm màu, hóa chất nhuộm ruốc.

Đề cập loại phẩm màu được dùng để nhuộm ruốc, ông Tâm cho rằng chưa thể xác định được độc đến cỡ nào mà phải chờ kiểm nghiệm mới biết rõ. “Trên mạng nói là chất cực độc cũng chỉ là nói vu vơ thôi... Chưa chi bảo rằng nó cực độc là không chính xác” - ông Tâm thận trọng.

Trước vụ việc được cho là khá nghiêm trọng, trao đổi với chúng tôi, ông Hoàng Văn Trà, Chủ tịch UBND tỉnh Phú Yên, nhấn mạnh ngay trong chiều 24.3, ông đã chỉ đạo các cơ quan chức năng khẩn trương làm rõ; có biện pháp ngăn chặn, xử lý, không để chuyện này tái diễn.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu xử lý 
Ngay trong ngày 24.3, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã có công văn đề nghị lực lượng chức năng tỉnh Phú Yên kiểm tra, xác minh và xử lý ngay vụ việc. 
Theo đó, ngăn chặn ngay việc sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc, không an toàn để tạo màu cho ruốc (nếu có); tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm đối với việc sử dụng hóa chất, phụ gia trong hoạt động chế biến, bảo quản thủy sản trên địa bàn tỉnh. 
Bên cạnh đó, đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền để nâng cao ý thức, trách nhiệm của chính quyền các cấp, người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm; giáo dục, tuyên truyền để người dân thay đổi những phong tục, tập quán lạc hậu; phổ biến những kiến thức khoa học trong bảo quản và chế biến thực phẩm an toàn...

Theo Hồng Ánh/Người lao động

Thông tin liên hệ - NGÔI NHÀ XINH

Ngôi Nhà Xinh Quận 10: 269 Tô Hiến Thành, P13, Q.10, TP.HCM

ĐT: 0935.060.707

Ngôi Nhà Xinh Thảo Điền: 29 Xuân Thủy, P.Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM

Email: kientruc@ngoinhaxinh.com.vn

Hotline: 0918 857 007

Bạn có thể quan tâm:

Thư viện kiến trúc | Trải Nghiệm Bài Viết Để Có Kinh Nghiêm Xây Nhà

Nội thất đẹp Tin xem nhiều

8 ưu nhược điểm của thiết kế bếp đẹp không gian mở

8 ưu nhược điểm của thiết kế bếp đẹp không gian mở

Tất cả chúng ta đều biết rằng cảm giác thú vị khi bước vào một nhà bếp có không gian mở để giao lưu với bạn bè và bắ..

6 Mẹo Giúp Bạn Chọn Rèm Cửa Phòng Ngủ Đẹp Hoàn Hảo

6 Mẹo Giúp Bạn Chọn Rèm Cửa Phòng Ngủ Đẹp Hoàn Hảo

Chọn rèm cửa phòng ngủ nghe có vẻ như là một nhiệm vụ dễ dàng (và thực sự là vậy), nhưng đừng dại tin rằng..

Vách Ngăn CNC - Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Mọi Không Gian Hẹp

Vách Ngăn CNC - Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Mọi Không Gian Hẹp

Mở rộng không gian sống luôn là câu hỏi hóc búa đối với các chuyên gia nội thất và chủ nhà. Tuy nhiên với xu hư..

Điểm Danh 5 Mẫu Thiết Kế Bếp Đẹp Với Đảo Bếp Mới Lạ Nhất Hiện Nay

Điểm Danh 5 Mẫu Thiết Kế Bếp Đẹp Với Đảo Bếp Mới Lạ Nhất Hiện Nay

Một không gian phòng ăn với mẫu thiết kế bếp đẹp chắc hẳn là mong muốn của nhiều gia đình, đặc biệt là các chị em ph..

Kiến trúc đẹp Tin xem nhiều

Biệt Thự Nhà Vườn - Mẫu Thiết Kế Hiện Đại Đẹp Khó Cưỡng

Biệt Thự Nhà Vườn - Mẫu Thiết Kế Hiện Đại Đẹp Khó Cưỡng

Biệt thự nhà vườn trong suy nghĩ của chúng ta là những ngôi nhà với kiến trúc cổ, dường như không còn xuất hiện..

Cẩm nang nhà đẹp: Những Thiết Kế Nhà Phố Đẹp Xu Hướng 2020

Cẩm nang nhà đẹp: Những Thiết Kế Nhà Phố Đẹp Xu Hướng 2020

Ngôi nhà phố với gam màu trắng nổi bật được thiết kế 4 tầng  ngay đường lớn. Có diện tích 8x20m, đượ..

10 Mẫu Thiết Kế Biệt Thự Cổ Điển Đẹp - Vẻ Đẹp Của Mọi Thời Đại

10 Mẫu Thiết Kế Biệt Thự Cổ Điển Đẹp - Vẻ Đẹp Của Mọi Thời Đại

Biệt thự mang phong cách cổ điển thể hiện tính nghệ thuật trong từng chi tiết thiết kế. Nét đặc trưng của phong cách..

Không gian đẹp Tin xem nhiều

Tăng nét cá tính cho một không gian bếp đẹp phong cách đương đại

Tăng nét cá tính cho một không gian bếp đẹp phong cách đương đại

Bởi vì không gian bếp là phòng chức năng, việc đảm bảo sao cho bếp có thể được sử dụng một cách thuận tiện là rất qu..

Thiết kế phòng ngủ đẹp dành cho khách: Cách bố trí sử dụng linh hoạt

Thiết kế phòng ngủ đẹp dành cho khách: Cách bố trí sử dụng linh hoạt

Nếu thi thoảng bạn cần một không gian lưu trú dành cho bạn bè và người thân mỗi lần ghé chơi, sẽ thật khó khăn bởi k..

Tiểu Cảnh Sân Vườn - Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Không Gian Xanh

Tiểu Cảnh Sân Vườn - Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Không Gian Xanh

Tiểu cảnh sân vườn hiện nay được sử dụng khá nhiều trong việc trang trí không gian sống. Từ góc cầu thang, ban công,..

Bộ Sưu Tập Phòng Khách Không Gian Mở Tuyệt Đẹp

Bộ Sưu Tập Phòng Khách Không Gian Mở Tuyệt Đẹp

Trước đây, phòng khách thường kín, gói gọn trong bốn bức tường. Gần đây, trường phái thiết kế nội thất hiệ..

Tổng công trình sư tư vấn: 0935 06 07 07